Insulinantikörper werden durch das Immunsystem gebildet. Antikörper sind Eiweiße, die körperfremde Substanzen abwehren, um den Körper zu schützen. Insulin, das von außen zugeführt wird und sich von körpereigenem Insulin unterscheidet, erkennt der Körper manchmal als Fremdstoff. Dies kann zur Bildung von Insulinantikörpern führen.
