In der Zahnmedizin ist Fissur die Sammelbezeichnung für die Furchen und Täler in der Kaufläche von Backenzähnen. Allgemein bezeichnet der Begriff Fissur in der Medizin sowohl natürliche Furchen oder Spalten in der Oberfläche eines Organs, als auch Risse durch Verletzungen (zum Beispiel Haarrisse in Knochen).
